Makaronowa klasyka w najlepszym wydaniu! cz. II Spaghetti Napoli

Spaghetti to najpopularniejszy typ makaronu, ale także nazwa dania, które kocha większość Europejczyków. Podstawowymi potrawami, które określa się mianem spaghetti, jest bolognese, napoli oraz carbonara.

Do tego typu dań można użyć wielu rożnych makaronowych kształtów, jednak najbardziej popularnym jest długa nitka. Sos neapolitański to tradycyjna potrawa kuchni włoskiej. Sekret tego wspaniałego dania tkwi przede wszystkim w prostocie. Ważne także, aby nie zapomnieć o świeżych ziołach, które nadadzą daniu wspaniałegoaromatu.

Czas przygotowania: 30 minut

Porcja dla 4 osób

Składniki:

  • Międzybrodzki Makaron spaghetti – 500 g
  • Pomidory z puszki – 2 op.
  • Cebula – 1 szt.
  • Czosnek – 1 ząbek
  • Oliwa z oliwek – 1 łyżka
  • Parmezan
  • Świeża bazylia i oregano
  • Sól, pieprz

Sposób przygotowania:

  1. Makaron gotujemy według zaleceń na opakowaniu.
  2. Na oliwie z oliwek podsmażamy cebulę i czosnek, a następnie dodajemy pomidory i gotujemy przez ok. 20 minut.
  3. Dodajemy posiekaną bazylię, oregano oraz sól i pieprz – do smaku.
  4. Podajemy z makaronem, całość posypujemy startym parmezanem.

logo