Przepisy na zdrowe letnie przysmaki

Jak pogodzić zachcianki naszych dzieci na lody z dbałością o ich zdrowie? Odpowiedzią na to są sorbety, szejki i desery robione własnoręcznie z owoców, jogurtu, czy nawet kaszy jaglanej. Możliwości na letnie przekąski są nieograniczone: ile pomysłów, tyle pysznych słodkości. 

Dzieci uwielbiają lody, niestety te jakie mamy obecnie w sklepach nie są zbyt zdrowe. Warto zawsze sprawdzić ich skład na etykiecie. Im więcej konserwantów, barwników i „ulepszaczy”, tym bardziej mogą być szkodliwe. Chemiczne dodatki powodują otyłość, alergie, miażdżycę i wiele innych chorób. Jeśli lód ma intensywny kolor i zapach, a w jego składzie są takie pozycje jak emulgator, zagęstniki, aromaty, barwniki czy sztuczne wsady owocowe, to lepiej pomyśleć nad zdrowszą alternatywą. dowiedz się więcej i przeczytaj opinie ekspertów NUK

Lody domowe z kaszy jaglanej, doskonałe dla alergików

  • 3 łyżki kaszy jaglanej (ugotowanej wcześniej)
  • 1 banan
  • garść malin lub innych owoców
  • pół szklanki mleka roślinnego lub jogurtu (opcjonalnie)
  • miód do smaku

Wszystkie składniki zmiksuj razem w blenderze, gotową masę włóż do foremek i wstaw do zamrażalnika. Gotowe po godzinie!

Mrożony jogurt

Przepis jest bardzo prosty, szybkie wykonanie:

  • gęsty jogurt naturalny
  • owoce
  • miód do smaku

Wszystko zmiksować, włożyć do foremek i schłodzić w zamrażalniku.

Słodki szejk z owoców

Taki szejk to alternatywa dla deserów mrożonych. Przygotuj:

  • 1 dojrzały banan
  • 1 gruszkę lub słodkie jabłko
  • garść orzechów lub pestek słonecznika
  • pół szklanki przegotowanej wody lub mleka roślinnego
  • miód lub brązowy cukier do smaku

Zmiksuj w blenderze, podawaj w wysokiej szklance, najlepiej smakuje spożywane przez szeroką słomkę.

Prosty i szybki deser lodowy

Zrobienie tego deseru jest bardzo proste i zajmie dosłownie kilka minut. Do blendera wrzuć:

  • garść zamrożonych wcześniej owoców, na przykład jagód lub borówek,
  • dolej mleka kokosowego lub słodkiej śmietany 30%
  • dodaj miodu lub słodkich bakalii do smaku

Zmiksuj i od razu podawaj do jedzenia.

Owocowy sorbet z herbaty

  • szklanka ostudzonej owocowej herbatki
  • dwie garście owoców (najlepiej smakuje z malinami)
  • łyżeczka miodu

Wszystko razem zmiksuj, włóż do foremek i zamroź. Podawaj udekorowane pokrojonymi kawałkami owoców i odrobiną jogurtu.

Smacznego!c