Spaghetti na zielono!

Czego potrzebujesz?

1 opakowanie mrożonego szpinaku
4 ząbki czosnku
1 mozzarella
2 duże pomidory
bazylia, oregano, sól, pieprz
makaron pełnoziarnisty

Liczba porcji: 

dla 3 osób

Przygotowanie:

  1. Szpinak smażymy z roztartym czosnkiem.
  2. Dodajemy pokrojone w kostkę pomidory. Kostka nie musi być równa, z pomidorów i tak zrobi się „papka”.
  3. Kiedy pomidory zupełnie już rozmiękną dodajemy pokrojoną w kostkę mozzarellę.
  4. Dodajemy przyprawy: 1 płaską łyżkę bazylii, 1 płaską łyżkę oregano, szczyptę pieprzu, szczyptę soli.
  5. Szczyptę, czyli do smaku. Próbuj na bieżąco by wiedzieć, czy taki smak będzie Ci odpowiadał.
  6. Dusimy jeszcze razem z przyprawami przez ok. 10 minut.
  7. Makaron gotujemy al dente.
  8. Na koniec mieszamy wszystko razem, lub nakładamy na talerze makaron i polewamy zielonym, szpinakowym sosem.
  9. Dzieciom młodszym, którym jedzenie spaghetti za pomocą łyżki i widelca sprawi trudność, można wcześniej rozdrobnić makaron.

1 spaghetti na zielono

2 spaghetti na zielono

3 spaghetti na zielono

Prawda, że proste? Smacznego!

red. DRG